Vasche Polivalenti MINI M.P.
Macchine Polivalenti MOD. FEINOX MINI M.P. Di tipo aperto, avente capienza da 300 a 600 lt., circolari, riscaldate a vapore sul fondo e mezza parete.
LA NOSTRA GAMMA DI PRODUZIONE COMPRENDE VASCHE POLIVALENTI DA 300 LT A 600 LT.
Caratteristiche
Macchina adatta a piccoli caseifici o come integrazione alle linee esistenti
- Gruppo agitazione e taglio prodotto con lira e pala unica , montato su braccio orientabile tipo a bandiera o in alternativa con il Gruppo agitazione di tipo " PLANETARE "
- N. 2 lire a lama per taglio cagliata e N 2 pale per agitazione prodotto o N.2 lire a lame affilate tipo “ A bandiera “ con pale incorporate.
- Valvola a farfalla manuale DN100 per lo scarico della cagliata , con portagomma.
- Pompa manuale oleodinamica con cilindro idraulico, per inclinazione della vasca, durante lo scarico del prodotto.
- Sistema di sicurezza per la protezione degli addetti al lavoro con sensori di sicurezza .
- Traliccio inox di sostegno vasca , con scala di accesso e passerella in grigliato inox antiscivolo a norme
- Quadro elettrico di comando e potenza , con cassa in acciaio inox.
- Il tutto in acciaio inox AISI 304 a finiture alimentari e a norme CE
- Optional istallabili:
- Registratore di temperatura su carta o tramite porta usb su chiave di memoria